{"id":847,"date":"2026-07-22T13:23:02","date_gmt":"2026-07-22T11:23:02","guid":{"rendered":"https:\/\/pfwebs.eu\/?page_id=847"},"modified":"2026-07-22T15:00:02","modified_gmt":"2026-07-22T13:00:02","slug":"baron-do-sil","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/pfwebs.eu\/?page_id=847","title":{"rendered":"BAR\u00d3N DO SIL"},"content":{"rendered":"\t\t
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Referencia en los grandes vinos blancos de Espa\u00f1a<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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SITUADA EN PET\u00cdN, EN EL VALLE DEL R\u00cdO SIL Y AL ESTE DE LA PROVINCIA DE OURENSE, NUESTRA BODEGA SE ENCUENTRA EN UNO DE LOS ENCLAVES DE REFERENCIA DE LA D.O. VALDEORRAS<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Bar\u00f3n do Sil elabora una gama de vinos blancos a partir de variedades aut\u00f3ctonas.<\/p>

La identidad de Valdeorras se ha forjado en un territorio exigente. La capacidad de adaptaci\u00f3n de la regi\u00f3n y su firme apuesta\u00a0 por la calidad la han convertido en una de las zonas vitin\u00edcolas\u00a0 con mayor proyecci\u00f3n de Espa\u00f1a.<\/p>

El resultado son vinos de gran personalidad, con una textura sedosa, equilibrio y elegancia, capaces de expresar el car\u00e1cter de su origen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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LOS VI\u00d1EDOS<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Con vi\u00f1edos asentados sobre suelos de granito y pizarra, entre los 450 y 750 metros de altitud, Bar\u00f3n do Sil elabora sus Godellos, caracterizados por su frescura y marcada mineralidad.<\/p>

Junto a la Godello, Bar\u00f3n do Sil elabora su singular vino de Menc\u00eda, que pone en valor otra de las grandes variedades aut\u00f3ctonas de Valdeorras.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Las XX hect\u00e1reas de vi\u00f1edo se trabajan bajo un modelo de viticultura orientado a la calidad, respetando las particularidades de cada parcela y buscando expresar el car\u00e1cter propio de Valdeorras.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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